在冬天純凈水能不能結冰？

摘要：

首先任何液體都能夠凝固，起到決定性的因素是溫度，一句話，只要溫度低，任何物質都可以凝固。那么純凈水也不例外，它也是會結冰的，只不過因為純凈水更加純凈所以它結冰的條件需要更低的溫度。

純凈水在普通水結冰之后依然是不會結冰的，但是只要溫度夠低它也會結冰。

結冰條件：

水結冰需要兩個條件：一個是溫度，另外一個是凍結核。那么什么是凍結核呢？在水中凍結核可以是一個小雜質、可以是一個礦元素，有了凍結核再加上0℃那么水就會結冰。

為什么同樣的溫度下純凈水不結冰而自來水結冰？

這就是因為凍結核的原因，純凈水過于純凈，當溫度到達0攝氏度的時候自來水中的凍結核將水分子按照冰的晶體結構排列起來成為冰，而純凈水中沒有凍結核，所以沒有達到相應溫度的時候無法結冰。

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